[뚜레쥬르] 빵이라고 다 같은 빵이 아니다! 프랜차이즈도 맛집이 따로 있다! / 뚜레쥬르 대전충남대병원점 /

안녕하세요!

아는 것은 나누고 모르는 것은 공부하는 이댈 입니다!

 

솔직하게 있는 그대로, 대놓고 이야기하는 포스팅을

시작해보겠습니다!

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뚜레쥬르 대전충남대병원점

주변에 가장 많은 프랜차이즈 빵집은 파리바게트와 뚜레쥬르 인 것 같습니다. CJ 프랜차이즈 사업이 많이 축소된 것 같습니다. 뚜레쥬르도 19년도쯤 축소하려고 하고, 사업을 넘기려고 했던 부분도 있었습니다. 그런데 지금 CJ에서 아직은 뚜레쥬르를 잘 잡고 있는 것 같습니다.

 

CJ에서 투썸플레이스도 따로 나오게 되고, 지금은 프랜차이즈 사업으로는 빕스, 뚜레쥬르, 계절밥상, 제일제면소 등이 있는 것으로 알고 있는데, 빕스와 계절밥상도 사라진 곳이 많은 것 같습니다.

 

22년 되면서 투썸플레이스에서 포인트 적립을 투썸하트라는 것으로 바뀌었습니다. 그래서 CJ와 결별한 사실을 알게 되었습니다. 가장 많이 이용하는 카페 프랜차이즈 중 하나인데, 포인트가 바뀌어 정말 아쉽습니다.

 

오늘은 투썸플레이스 이야기를 하려는 것이 아니고 뚜레쥬르에 대해서 이야기를 하려고 하니 다시 뚜레쥬르 이야기를 해보겠습니다. 정말 다사다난한 뚜레쥬르는 철수하려다가 해외 사업으로 눈을 돌린 이후 직영점을 줄이고 가맹점을 기점으로 움직이면서 그나마 명맥을 유지하며 살아가고 있는 것 같습니다.

 

뚜레쥬르가 빵 맛이 좋아 다른 프랜차이즈 빵집보다 많이 갔는데, 빵 기술을 가진 사람이 어떠하냐에 따라서 프랜차이즈도 맛이 다르다는 사실을 최근에 알게 되었습니다. 대전 내 뚜레쥬르 중에 빵 맛집을 소개해 보고자 합니다.

 

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1. 위치

대전 중구 문화로 282 충남대학교병원

영업시간
매일 07:00 - 23:00

 

대전충남대병원점은 병원 1층에 자리 잡고 있습니다. 여러 병원을 다녀보면 병원 내부에 빵집들이 있는 경우들이 많이 있습니다. 음식점도 자리잡고 있지만, 빵집도 한몫을 하는 것 같습니다. 사람들이 휴식을 보낼 수 있는 곳이기 때문에 그런 것 같습니다.

 

프랜차이즈가 아닌 그 병원에만 있는 빵집도 있습니다. 충남대학교 병원은 뚜레쥬르를 선택했습니다.

 

그렇다면 맛은 어떨까요? 

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2. 충남대병원 내 뚜레쥬르 모습

접수처 원무과에서 에스컬레이터 쪽으로 쭉 와서 그다음 블록에 보면 바로 있습니다. 안내표지판에 편의시설을 따라오면 바로 뚜레쥬르가 보입니다. 그 옆에는 CU가 자리 잡고 있습니다.

 

병원 내부인지라 응급센터와 본관 가는 길을 잘 알려주고 있습니다. 예전에는 카페도 사용을 했는데, 코로나 이후 지금까지도 내부에서 빵을 먹지는 못하고 사서 나갈 수만 있는 것 같습니다. 

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3. 뚜레쥬르 빵 확인

빵의 종류도 정말 많고, 구성도 잘 되어 있습니다.

다른 곳에서는 볼 수 없던 빵도 여기서는 볼 수 있는 것들이 있습니다. 다른 점포에서는 왜 취급을 안 해주는지는 모르겠습니다. 그래도 여기서 좋아하는 빵과 신기한 빵들도 보고 주문하였습니다.

 

제가 사는 동네에는 없기 때문에 호기심도 더 생기고 맛도 더 보고 싶어 그런 것 같습니다. 

동네에 없는 빵과 제가 좋아하는 빵들을 좀 샀습니다.

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4. 리뷰

이미 몇 개는 먹었습니다. 다른 뚜레쥬르에서는 찾기 힘든 빵들도 많아 재밌었습니다. 

아내와 빵이나 케이크 하면 먼저 생각하는 곳이 뚜레쥬르인데, 그중에서도 맛이 다른 곳보다는 2배 정도 좋은 곳이 바로 대전충남대병원점 같습니다.

 

포장도 다른 곳과는 조금 더 다르고, 뚜레쥬르에서 취급하는 빵도 다른 곳과는 좀 더 다른 것 같습니다.

그래서 충남대학교 병원에 갈 일이 있을 때마다 대전충남대병원점을 한 번쯤은 꼭 들려서 빵을 사는 것 같습니다.

 

이곳을 통해서 알게 된 사실은 프랜차이즈라고 해서 다 같은 곳은 아니라는 것입니다.

제빵사의 솜씨에 따라 다 다르다는 사실을 여기를 통해 알게 되었습니다.

병원에 자주 가는 것은 좋은 것은 아니지만 그래도 갈 일이 있을 때 뚜레쥬르를 가서 빵을 한 번 사 보는 것도 좋은 것 같습니다.