[집콕생활] 등갈비 구이 쉽게 만들기!

[집콕생활] 등갈비 구이 쉽게 만들기!

안녕하세요!

아는 것은 나누고 모르는 것은 공부하는 이댈 입니다!

 

솔직하게 있는 그대로, 대놓고 이야기하는 포스팅을

시작해보겠습니다!

 

아내가 워크샵을 갔다가 오더니!

등갈비를 엄청 가져 왔더군요!

그러면서 저에게 요리를 해주었는데요!

 

너무나도 기쁘고 고마웠습니다!ㅠㅜㅠㅜㅠㅜ

 

조리 방법도 너무나도 간단했습니다!

 

이번 기회에 등갈비 구이를 집에서 해드시면 좋겠죠!!

 

☆준비물☆

등갈비, 허브솔트, 에어프라이어

 

1. 등갈비의 핏기 제거

물에 재워서 핏기를 제거합니다!

 

2. 허브솔트로 양념하기

허브솔트를 열심히 뿌려주세요!

 

허브솔트의 양은 모든 등갈비에 잘 버무려질 때까지 넣어주세요!

 

그리고 잘 버무려주세요!

 

3. 에어프라이어에 담기

공간에 잘 맞추어 넣어주세요!

 

높이 쌓지는 마세요! 그러면 익지 않아요...

저희는 한 두개 정도는 쌓여 있었지만... 높이는 쌓지 않았어요!

 

4. 에어프라이어에 굽기

 

가장 중요한 에어프라이어 설정!

온도는 170~180℃ 시간은 15-20분

익는 정도에 따라서 온도 설정은 변할 수 있습니다!

 

 

5. 꺼내서 담기!

정말정말정말정말 잘 됐어요!!

 

등갈비가 정말 잘 익고, 부드럽고, 맛도 좋았습니다!

 

초간단레시피!

오늘 도전해보시면 좋겠네요!