일상이야기/맛집리뷰

[대전맛집] 초벌구이로 구운 돼지고기를 무한리필로 주는 고깃집 / 대흥드럼통 /

정직한 일상나눔 2022. 12. 30. 09:40
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아는 것은 나누고 모르는 것은 공부하는 이댈 입니다!

 

솔직하게 있는 그대로, 대놓고 이야기하는 포스팅을

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대흥드럼통

은행동, 대흥동을 돌아다니면 다닐수록 좋은 곳이 정말 많이 있습니다.

그중에서도 대흥동, 은행동 하면 정말 맛집들이 많이 있습니다.

흔히, 시내라고 말하는 곳이기도 합니다.

대흥동에서 고깃집이 정말 많이 있는데, 그 중에서도 저는 대흥드럼통을 자주 찾았습니다.

초벌구이를 해서 주기에 상당히 좋습니다.


1. 위치

대전 중구 보문로260번길 27

영업시간
매일 PM 4:30 ~ AM 1:30

 

주차장은 유료 주차장에 주차를 하고 가야만 합니다.

대흥드럼통 앞에 문화빌딩이 있습니다. 그곳에는 소품샵 마중이 또 있습니다.

 

[대전소품샵] 대전에 있는 작고 귀여운 소품샵 / 마중 /

안녕하세요! 아는 것은 나누고 모르는 것은 공부하는 이댈 입니다! 솔직하게 있는 그대로, 대놓고 이야기하는 포스팅을 시작해 보겠습니다! 마중 대전에 정말 좋은 곳이 많이 있습니다. 그중에

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2.  내부 모습

내부는 꽤 넓고 좋습니다.

자리도 많아 지인들과 식사를 하러 오기에도 정말 좋은 것 같습니다.

 

자리에 오면 양철 바구니에 얼음을 채워 물통을 넣어줍니다.

 

고기가 숙성되고 있는 모습을 볼 수 있습니다.

 

초벌 된 고기를 썰어서 숙성 및 대기했다가 내놓습니다.

이 고기는 처음 내어오는 고기입니다.

 

추가 고기는 여기서 썰어서 줍니다.

 

초벌구이하는 곳입니다.


3. 메뉴

무한리필 가격은 1인 15,900원이며, 4~7세 아동은 7,000원입니다.

 

먹음직스럽게 세팅을 해줍니다.

 

먹기 좋게 구워서 먹으면 됩니다. 초벌이라 그래도 빨리 구워지는 편입니다.


4. 리뷰

대체적으로 맛도 괜찮고 먹기도 좋습니다.

다 썰어서 나와서 굽기만 하면 됩니다.

 

아쉬운 점은 하나입니다.

불이 생각보다 빨리 식습니다. 그리고 고기 익는 속도도 엄청 빨리 익지 않습니다.

많은 사람과 가서 먹게 되면 생각보다 빨리 불이 꺼지고 익는 속도가 마음만큼 빠르지는 않습니다.

특히 남성들과 가면 그만큼 불을 한 번 더 빨리 갈아야 합니다.

 

그 외에는 고기도 질이 좋고 먹기 편하고 좋습니다.

반찬도 꽤 괜찮습니다.

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